Cách pha cà phê chanh thơm ngon lạ miệng tốt cho sức khoẻ

Với một thức uống quốc dân là Cafe, ngoài những cách thưởng thức truyền thống thì chúng ta còn có nhiều hình thức pha chế mang đến những thức uống hấp dẫn từ cà phê. Hôm nay mình giới thiệu đến mọi người cách pha cà phê chanh và cà phê chanh xả.

* Chuẩn bị nguyên liệu

• Cà phê đen: có thể dùng cafe phin hoặc cà phê gói
• Đường trắng
• Nước lọc
• Nước cốt chanh
• Bình đong

* Pha chế

• Bước 1: Làm syrup và nước chanh đường

– Đầu tiên bạn cho 80ml nước lọc vào nồi rồi đun sôi, tiếp đến bạn cho vào 85g đường cát rồi dùng muỗng khuấy đều cho đường tan hoàn toàn sau đó để nguội.

– Sau đó bạn pha nước cốt chanh với tỉ lệ 400ml nước với 60ml nước cốt chanh. Cho vào bình vào khuấy đều.

• Bước 2: Pha chế cà phê chanh

– Cho đá viên vào ly rồi cho tiếp 1 lượng syrup vừa đủ. Tuỳ theo khẩu vị ngọt, bạn có thể cho nhiều hoặc ít. Tiếp đến, bạn rót cà phê vào đến 2/3 ly rồi cho tiếp nước cốt chanh đến đầy ly.

• Bước 3: Thưởng thức

– Bạn có thể trang trí thêm bằng những lát chanh và chút xả để thêm hương vị lạ miệng hơn, thanh mát hơn trong những ngày hè nóng lực. Chúc các bạn thành công.

Cà phê và chanh đều có nhiều lợi ích sức khỏe đã được chứng minh, chủ yếu liên quan đến hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Sự kết hợp từ hai nguyên liệu này mang đến loại thức uống tốt cho sức khoẻ như giúp giảm cân, giảm đau đầu, đẹp da… Hãy bắt tay ngay vào thực hiện món cà phê chanh thơm ngon này nhé.

Tổng hợp