Hướng dẫn cách làm trà Olong sen vàng chuẩn vị

Trà Olong Sen Vàng là một thức uống từng làm mưa làm gió trên thị trường tại các cửa hàng cà phê Highland. Thức uống chinh phục mọi khách hàng bởi sự kết hợp độc đáo giữa trà Ô long thanh mát, hạt sen thơm bùi. Cộng thêm một chút sữa sẽ để vị trà thêm ngọt ngào \.

* Nguyên liệu:

  • 5g Trà ôlong
  • 25g hạt sen
  • 65ml milk foam (Xem hướng dẫn cách làm)
  • 20g củ năng
  • 150ml nước sôi
  • 200g đá viên

* Cách làm trà olong sen vàng

  • Bước 1 : Pha Ngâm trà Ô Long theo tỉ lệ 5gr trà với 150ml nước sôi trong 10 phút. Thời gian sử dụng của nước trà là 6 tiếng bạn nhé!
  • Bước 2 : Bạn nấu hạt sen cho thật mềm

  • Bước 3 : Bạn lựa chọn cho mình chiếc ly mà mình thích nhất và Múc hạt sen cho vào ly
  • Bước 4 : Tiếp theo Cho nước cốt trà và nước đường vào ly, khuấy đều và cho thêm đá
  • Bước 5 : Đổ kem béo (Milk Foam) lên mặt ly, sau cùng cho củ năng lên trên kem béo

+ Cắt củ năng: Lấy 250g củ năng đem gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành hạt lựu, vừa cắt vừa ngâm vào chén nước muối loãng để củ năng không bị thâm đen. Cắt xong rửa sạch để ráo và cho lên luộc để sôi trong 10 phút sau đó vớt ra để vào trong nước lạnh.

Chúc mừng bạn đã làm được mình một ly trà ôlong sen vàng cực kỳ hấp dẫn cho cả gia đình và người yêu tương nhất. Hãy theo dõi kinhdoanhcoffee.com để cập nhật những công thức pha chế mới nhé!